Corso Barman Roma in Promozione - Ecco il migliore





Corso bartender a Roma


Se stai pensando al tuo destino e stai valutando di avviare una nuova professione che ti dia opportunità internazionali, certamente un corso barman a Roma è ciò che fa per te. La capitale d'Italia, oltre che dimora di tutte le più grandi istituzioni politiche e governative è anche un'ambita meta turistica. Complici il lavoro che, per quanto faticoso, riesce ad fondere innumerevole svago e i guadagni assolutamente buoni, sono sempre di più i giovani che decidono di cominciare questa professione. Ma c'è barman e Barman. I locali più prestigiosi, quelli in cui i guadagni sono davvero alti, cercano baristi preparati.
Come per ogni compito bisogna organizzarsi.

Come diventare un Barista Professionista


Per emergere dagli altri, difatti, è necessaria una competenza mirata acquisita da personale competente e di tanto studio. Il barman qualificato non si limita a propinare i caffè ma deve essere in grado di destreggiarsi tra pratiche di preparazione e show di presentazione davvero di alto impatto.
Come imparare tutto ciò? Bisogna per forza frequentare un corso.
Se questo tuo pensiero è avvenuto a tempo debito, potresti cominciare l'alberghiero. Ma non è essenziale il diploma per poter esercitare la professione del barman. La legge prevede che si debba avere:
• diploma presso un istituto alberghiero o qualifica ottenuta con la frequentazione a corsi specifici e riconosciuti;
• superamento dell’esame di idoneità per l’attività di somministrazione di alimenti e bevande (legge 25 agosto 1991, n. 287. L’attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande è disciplinata dal decreto Legislativo 26 marzo 2010 n.59, così come modificato dal Dlgs 147/2012 e dalla legge regionale n. 38/2006). All’esame di idoneità è ammesso inoltre chi ha lavorato per almeno due anni in bar e ristoranti nonché chi possiede un diploma di scuola superiore o laurea.


Un corso professionale è ciò che ti serve!


Per frequentare corsi di formazione professionale ad hoc meglio rivolgersi alle Federazioni o Associazioni riconosciute. I percorsi formativi più seri sono quelli a cura dell’Associazione Italiana Barmen e Sostenitori (Aibes), dell’Associazione Italiana Bartender & Mixologist (Aibm), quelli organizzati dalla Federazione Italiana Barman (Fib) e quelli della Federazione Italiana Pubblici Esercizi (Fipe). Ma anche Provincie e le Regioni promuovono corsi di formazione, di durata breve o media, mirati a fornire nozioni di principio, e aggiornamenti sulle tecniche più all’avanguardia.

Sei di Roma e stai cercando la scuola migliore per te, eccone alcune da tenere in considerazione:

– Aibes, Associazione italiana barman e sostenitori, tiene corsi in tutt’Italia. Corso base: 40 ore, 590 euro + Iva. E corsi più specifici quanto quello di “Miscelazione avanzata” (18 ore, 470 euro).

- Flair Plus Ultra, corso da barman a Roma. Alla compimento del Corso barista Roma è previsto un test al termine del quale viene rilasciato l’Attestato Professionale Certificato Bartender valido 10 punti per la licenza di somministrazione. Sempre al termine del corso avrai la facoltà di aderire a 2 stage in locali convenzionati con la nostra Scuola di Barman, per avere un primo accostamento con la professione (maggiori informazioni) del Bartender e il mondo del bar e soprattutto mettere in pratica le nozioni acquisite durante il Corso da Barman.


– Flair Bartender’s School . Scuola di barman a Roma e Napoli. Corso Basic (10 lezioni da 3 ore ciascuna, 700 euro Iva inclusa), proposte specifiche, es. Corso Mixologist (15 ore, 320 euro).

– Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi. Tengono corsi in 45 associazioni. Corso base di 1° e 2° livello (60 ore, full immersion, 500 euro) e corsi monografici. Legati a Confcommercio, i corsi hanno la certificazione di qualità.


la probabilità di lavorare alla fine di questi corsi è altissima.


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